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Maridaje con la Cream Ale: lo fresco y delicado
Ligera, floral y de amargor bajo, la Cream Ale es la compañera ideal de los sabores delicados. ¿Qué ponerle al lado?
Maridar no es cocinar con cerveza: es elegir qué plato realza a cada estilo en la mesa. Nuestra Cream Ale, suave y refrescante, brilla con lo fresco y delicado.
Qué le va
- Ceviche y pescado blanco a la plancha
- Sushi y rolls
- Ensaladas cítricas y verdes
- Quesos frescos y mozzarella
- Picadas y aperitivos suaves
Por qué combina
Su cuerpo ligero y su amargor bajo no tapan los sabores delicados, los dejan brillar. Y el toque floral y herbal del lúpulo hace eco de los cítricos y las hierbas frescas del plato, como si exprimieras un poco de limón sobre la comida.
Para la mesa
Sírvela bien fría, entre 4 y 6 grados, en una copa o vaso limpio. Es la cerveza para abrir el almuerzo, refrescar entre bocados y acompañar todo lo que se cocina ligero. Cuando el plato es sutil, la Cream Ale es la que no estorba y suma.
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